MENU DEGUSTAZIONE
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minimo 2 persone €68 per persona
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sformatino caldo
di patate e funghi porcini con slinzega della Valchiavenna
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Sciatt valtellinesi
con misticanza di stagione
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taglierini freschi
con ragù in bianco di cervo
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costoletta di cervo
con marmellata di mirtilli neri, castagne e passata di mela
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Dolce a scelta e genepy dello Stelvio
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Caffè
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vino consigliato Valtellina Superiore d.o.c.g. Le Strie 2005 bottiglie prodotte 875
€85
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Per ogni persona minimo 2 portate